Bolinhos – klippfiskboller

Bolinhos de bacalhau høres veldig eksotisk ut, men direkte oversatt betyr det ikke annet enn torskeboller. Disse små, gylne klippfiskbollene er populære både i Portugal og Brasil.

Maissuppe

Det er gøy å plukke mais, og det går fort! Nesten for fort. Før du vet ordet av det, har du flere stappfulle bæreposer, og tanken på hva du skal bruke alle kolbene til melder seg.